活動成效
為讓外籍生體驗臺灣各地風情,本校學生事務處境外學生輔導組每學年於春、秋兩季,與國際學生聯誼會合作辦理「文化參訪活動」。
6月1、2日,帶領59位師生探索彰化、嘉義,於芳苑搭乘鐵牛車至潮間帶進行採蚵、挖蛤蠣等體驗;此外,前往有「臺灣波爾多(酒鄉)」美稱的彰化二林鎮,於「今玉湖酒莊」品嘗在地白、紅葡萄酒,並透過酒莊主人生動的解說,瞭解二林鎮釀製葡萄酒歷史與產地到餐桌的食農概念。旅程首日當晚,則前往嘉義文化路夜市,品嚐享負盛名的嘉義雞肉飯等在地傳統美食。第二天則搭乘隨著山勢而建的阿里山森林小火車,前進奮起湖老街,體驗高山文化與人文風情。兩天的文化探訪活動,雖然天公不作美、下著雨,但仍澆不熄學生的興致,參與學生表示,透過實地走訪特色景點與品酒體驗,拓展視野、探索臺灣鄉鎮獨有的人文風景,收穫滿載,非常值得參加。