區塊鏈的技術與討論日漸普及，而其技術應用不僅止於金融業，更可廣泛延伸至各行各業，美國資訊科技研究暨顧問公司Gartner更預估，至2025年區塊鏈的商業價值將逾1,760億美元，其發展與應用亦被喻為將給人類科技生活帶來另一轉捩點，究竟區塊鏈是什麼？與什麼有關呢？此次創新交流活動邀請到兩位專家以深入淺出的方式，帶領大家認識未來最新趨勢--區塊鏈。
首先，邀請到輔仁大學金融投資實驗室宋君臨講師，以詼諧幽默的方式帶領大家認識區塊鏈的應用面，如線上支付、身分證明等等，以及分析比特幣值起起伏伏的各種原因，藉由生活中常接觸的區塊鏈應用，讓參加學員對區塊鏈更有興趣及認識。
接著，由沃田咖啡創辦人周詠珵先生分享自己公開發行咖啡幣的心路歷程，藉由推廣手沖咖啡之餘，鼓勵更多人用虛擬貨幣進行交易。周創辦人表示，沃田之選擇透過區塊鏈技術進行咖啡訂購電商，就是想挑戰傳統的咖啡業結構，打造去中間化的新型商業模式。區塊鏈的應用可能性，以及ICO(數字貨幣首次公開募資)，將可創造更多新的商業模式。