藉由四國文化節展現應外系的第二外語(日文、德文、法文與西班牙文)特色，民俗服裝的舞蹈表演、特色美食的品嚐、語言闖關遊戲的互動，透過這些精彩項目帶給全校師生豐富的體驗，也與前來共襄盛舉的朋友們，達成知識與趣味共得的目標。應外系學生親自籌劃手作美食、舞蹈表演及語言遊戲，活動當天實際運用並發揮專長、充分展現所學，也完成組織團結，合力推廣四國的文化，讓所有參與師生了解日本、德國、法國、西班牙的語言、民族舞蹈與特色美食，加深校園文化交流體驗與拓展國際視野。民俗舞蹈的視覺與聽覺饗宴吸引許多外國友人與附近居民駐足觀賞，進而有機會品嚐異國美食、用遊戲體驗語言的妙趣，讓眾人都留下難忘且美好的回憶。參與學生的主要收獲有: 德、日、法、西四國的文化了解、第二外語的招呼用語與學習、增進第二外語發音技巧、提高語言學習動機、課程所學知識的運用和結合、創造有趣的語言學習環境以及體驗四國文化之舞蹈和美食等。