(高教深耕)(教師教學研習)永續發展學苑工作坊「 食物素養 和 氣候素養」
發佈日期：2024/3/11 下午 03:21:00
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活動開始：
2024-04-10 12:00
活動結束：
2024-04-10 13:00
活動地點：
全人村南棟823會議室
主辦單位：
通識教育中心
公告單位：
承辦：通識教育中心
聯絡資訊：
紀芳青 03-2656852
活動摘要：
「植本食薏」可持續食物教育的使命，是由聯合國制定的17個可持續發展目標所驅動，提倡通過食物的橋樑來教育、實行協作和行動，一起開拓可持續性的人類與地球健康體系。
可持續，可以抽象，關乎政策和資料；也可以很具體，具體到每個地球人的衣食住行。我們的生活態度和理念，我們每一次消費行為，都跟可持續息息相關。
對於普通人來說，最容易入手的可持續行動就是—吃。所以，我們想和大家一起，以食物為切入點，慢慢進入可持續的探討。
您的食物素養能打幾分？氣候素養呢？
帶著問題來參加4月10日「 Food Literacy x Climate Literacy "食物素養 "和 "氣候素養"」的一小時工作坊吧.
可持續，可以抽象，關乎政策和資料；也可以很具體，具體到每個地球人的衣食住行。我們的生活態度和理念，我們每一次消費行為，都跟可持續息息相關。
對於普通人來說，最容易入手的可持續行動就是—吃。所以，我們想和大家一起，以食物為切入點，慢慢進入可持續的探討。
您的食物素養能打幾分？氣候素養呢？
帶著問題來參加4月10日「 Food Literacy x Climate Literacy "食物素養 "和 "氣候素養"」的一小時工作坊吧.
日期：113年4月10日(三)
時間：12:10~13:00
地點：全人村南棟823會議室
講員：李憶雯 (植本食薏團隊聯合創始人、植本食療導師)
薏雯是一位植本食療導師，是 SDG2組織"廚師宣言"倡議的會員，也是許多全球食物教育計劃的主要發起人。她是一個世界公民，曾在紐約和中國擁有17年的時尚營銷經驗，並在2012年開始向植物性食物教育領域發展，在多個國家和地區授課。她也是植本食薏團隊的聯合創始人，提倡通過食物的橋梁來教育、實行協作和行動，一起開拓可持續性的人類與地球健康體系
主題：Food Literacy x Climate Literacy "食物素養 "和 "氣候素養"
時間：12:10~13:00
地點：全人村南棟823會議室
講員：李憶雯 (植本食薏團隊聯合創始人、植本食療導師)
薏雯是一位植本食療導師，是 SDG2組織"廚師宣言"倡議的會員，也是許多全球食物教育計劃的主要發起人。她是一個世界公民，曾在紐約和中國擁有17年的時尚營銷經驗，並在2012年開始向植物性食物教育領域發展，在多個國家和地區授課。她也是植本食薏團隊的聯合創始人，提倡通過食物的橋梁來教育、實行協作和行動，一起開拓可持續性的人類與地球健康體系
主題：Food Literacy x Climate Literacy "食物素養 "和 "氣候素養"