本校應用外語學系陳正婷老師於「繪本與英語教學」課程中結合服務學習元素，教導學生將歌謠韻文融入英文教學中，並帶領學生至本校附設幼兒園、中原國小及龍岡圖書館等單位進行服務，讓學生得以實際應用所學，體會在服務學習過程中獲得的回饋與感動。在服務的過程中，學生必須針對不同年齡層的小朋友規劃合適的教學內容，像是：面對年齡層較低的幼兒園兒童時，學生們會將歌謠搭配動作，讓小朋友能在唱跳中更快學會歌曲；面對國小或圖書館兒童時，學生們則會製作單字圖片卡等教具，讓小朋友能夠自然地學習日常基本單字，甚至經由吉他伴奏演唱改編的英文歌曲，拉近與小朋友們之間的距離，提升他們對英文的興趣。

從課程規劃到實際前往服務，學生們必須做許多事前的預備及排練，模擬當天可能會發生的各種狀況。但即使如此，服務過程中的突發狀況仍無法避免，應外系吳同學就表示：「我們在龍岡圖書館服務時，原本預計只有約25位小朋友參加，但當天卻碰巧遇上60位幼稚園小朋友至圖書館進行校外教學。因原本預備的教材份數不足，於是我們臨時改以帶動跳的方式和小朋友互動。」。這次的經驗不僅讓他們學習到難能可貴的危機處理能力，更留下難忘的回憶。

應外系黃同學表示：「我未來的夢想是成為老師，之前也曾在中原國小實習，經過這次的服務學習活動，讓我對於不同年齡層學生的教學方式有更深刻的體悟。」陳正婷老師則表示：「這門課程除了幫助學生學習到實際的教學知識與技巧外，也讓學生們瞭解身為教學者應具備的耐心與身教，而在實際教學的過程中，看到學生們在課堂上的成長與改變，就是身為老師最大的收穫。」。